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今日は、夜市ではなくレストランにしよう！と決め、ガイドブックに掲載されていた台湾料理屋さんに行くことにしました。お店の名前は鶏家荘といって、台湾料理でも特に鶏にこだわっていて、メニューのほぼすべてに鶏の一部を使った料理を出すところだそうです。 お店に着くと、片言の日本語が話せる人が対応してくれました。現地の人もたくさん来ていて、合コンのようなパーティやおじさん同士、家族などでにぎわっていました。 三味鶏  燻製、水煮、焼きの3種類の鶏料理。たれを付けていただきます。 酢漬けにしたいかの中に野菜と鶏肉を詰めたもの。 マーボナスこれらの料理を食べながら、台湾ビールをいただきました。台湾ビールはドライでなかなかイケます。最後に、サービスといっていただいたお茶があるのですが、、、、。これはものすごく変な味でした('ε'*) 甘くて酸っぱい、微妙な味で文化の違いに驚かされました。 |
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